non-alcohol
Oddbird Blanc de Blancs

Oddbird werd in 2013 in Zweden opgericht door Moa Gürbüzer, voormalig maatschappelijk werker, gezinstherapeut en Master of Social Science. Meer dan twintig jaar lang begeleidde zij families die te maken kregen met alcoholgerelateerde problemen. Die ervaring inspireerde haar om een radicale verandering teweeg te brengen in de manier waarop we naar alcohol en drinken kijken.Haar visie is helder en krachtig: de keuze tussen een wijn mét of zonder alcohol zou net zo vanzelfsprekend moeten zijn als de keuze tussen koffie met of zonder melk. Oddbird ontstond vanuit dat idee — om kwalitatieve, authentieke wijnen te creëren die iedereen op elk moment kan genieten, zonder concessies aan smaak of beleving.

Oddbird Blanc de Blancs is een elegante alcoholvrije mousserende wijn van de Chardonnay druif, met subtiele tonen van limoen en groene appel. Zorgvuldige rijping in eikenhouten vaten zorgt voor een zachte smaak met een vleugje vanille.