rode wijn
Château Phélan Ségur

Ch?teau Ph?lan Segur werd in 1810 opgericht als Ch?teau S?gur de Garremay door de Ierse wijnhandelaar Bernard O'Phelan. Het domein was vele decennia in het bezit van de Phelan familie en werd later hernoemd tot zijn huidige naam. Vandaag is de Belg Philippe Vande Vyvere eigenaar van dit domein dat nog steeds als ??n van de klassiekers van Saint-Est?phe geldt. De gravel bodems grenzend aan o.a. Ch?teau Montrose en Calon-S?gur zijn perfect geschikt voor Cabernet Sauvignon wat de wijnen hun krachtige expressie geeft.De wijngaarden van Saint-Est?phe bevinden zich in het noorden van de M?doc regio. De bodems zijn hier rijk aan klei en keien die door de Gironde rivier werden achtergelaten. Hierdoor krijgen de wijnen een iets vollere en pittigere textuur dan hun soortgenoten uit de nabijgelegen appellaties zoals Pauillac en Saint-Julien. Cabernet sauvignon is hier koning en zal de samenstelling van de wijnen vaak domineren.

De wijn is echt typisch Saint-Est?phe. Hij is intens en expressief in de neus met een overvloed aan donkere fruitaroma's, verweven met aardse tonen en een goede geintregeerde houttonen (toast) die zorgen voor een rustieke toets. In de mond toont de wijn zich rijp en rijk, met een aanhoudende smaakbeleving, indrukwekkende tannines en een stevige structuur die uitmondt in een volle, royale afdronk. Dit is echt een wijn is van uitzonderlijke kwaliteit.