rode wijn
Chateau Ricardelle 'Cuvée Vendredie XIII

Gelegen in de appellatie La Clape, in de Languedoc. Een gigantisch oud domein, waar in oude geschriften - naar hun zeggen - al over werd geschreven in de jaren 1300. Net ten oosten van Narbonne. Hun wijngaarden staan aangeplant op een steile heuvel, die uitmondt aan de Middellandse Zee. Een kerngezonde bodem waar onder andere rozemarijn, tijm, amandelbomen, olijfbomen en eiken groeien, met dus uitzicht op de zee. In totaal beheren ze 36 hectare grond. Werken volledig duurzaam sinds 2004.

Hagel trof Château Ricardelle vrijdag 13 juni 2014...Deze wijn is bijzonder, het is vernoemd naar 13 juni.. Vijfenveertig minuten hagel voor een catastrofaal jaar, 36 hectare zonder druiven, zonder oogst maar een jaar rijk aan emoties en solidariteit. Deze wijn, geproduceerd in slechts 4000 flessen, is bovendien een wijn die opmerkelijk is vanwege zijn generositeit. Leder, menthol, vanille, braambessen, donkere kersen en pruimen zijn smaken die herkenbaar zijn voor de wijn.