rode wijn
Massolino

Trotse producent van Barolo, Barbaresco en de typische wijnen van de Langhe, is Azienda Agricola Massolino geworteld in Serralunga d'Alba, een gebied dat geldt als absolute top binnen de wereld van de grote Italiaanse wijnen.Sinds 1896 wordt hier met toewijding en passie wijn gemaakt.

Massolino Barolo is een klassieke, elegante Italiaanse topwijn uit Piëmonte. De Nebbiolo-druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt in wijngaarden met kalkrijke bodems en een uniek microklimaat. Dankzij een mix van jonge en zeer oude wijnstokken (tot wel 55 jaar oud) krijgt de wijn een bijzondere diepgang. Na een traditionele rijping van 30 maanden op grote eikenhouten vaten en een jaar op fles ontstaat een prachtig gelaagde Barolo. Het resultaat is een krachtige, maar fluweelzachte wijn vol rijp rood fruit en subtiele kruiden. Hij is dé perfecte begeleider van rijke pastagerechten, rood vlees of stevige kazen.