spirits
Los Siete Misterios Doba-Yej

Ontdek Los Siete Misterios Doba-Yej, een verfijnde en ambachtelijke mezcal die de rijke Mexicaanse traditie rechtstreeks naar je glas brengt. Deze bijzondere drank is ontstaan vanuit de visie om mezcal toegankelijker te maken voor een breder publiek, met name door de veelzijdigheid van cocktails te omarmen. In de oude Zapoteekse taal betekent 'Doba-Yej' letterlijk Maguey Espadín, de agavesoort waarvan deze spirit met de hand wordt gemaakt. Het resultaat is een heldere, florale mezcal met prachtig gebalanceerde citrustonen en een subtiele, zachte rookontwikkeling. Dankzij dit frisse en toegankelijke profiel is de drank perfect om puur van te nippen, maar leent hij zich evengoed als de ideale basis voor hoogwaardige cocktails zoals een Mezcal Margarita of een Paloma. Niet alleen de inhoud is een kunstwerk, ook de verpakking vertelt een verhaal; elk etiket toont een iconische Mexicaanse vrijheidsheld, zoals Doña Josefa Ortiz, Pater Miguel Hidalgo of José María Morelos. Met de Doba-Yej haal je dus niet alleen een veelzijdige kwaliteitsdrank in huis, maar ook een prachtig stukje Mexicaanse geschiedenis en cultuur.