witte wijn
Weingut Josef Ehmoser 'Weisser Burgunder - Parzelle Schottergrusse - Reserve

Josef Ehmoser is een gerespecteerde wijnmaker uit de Wagramregio, langs de oevers van de Donau in Oostenrijk. Samen met zijn vrouw Martina werkt hij volgens duurzame en biologische principes, met wijnen die de puurheid en authenticiteit van het lokale terroir prachtig weerspiegelen.

De expressieve Pinot Blanc, rijpend op de volle lies in grote houten vaten, vindt zijn oorsprong in een klein hoekje van Ried Hausberg, vlak bij een oude grindgroeve. Daar verweven aders van grind zich met de diepe l?ss en vormen een bodem die nergens anders zo aanvoelt. De wijnstokken volgen de steile helling als lijnen in een landschapsschilderij, en samen scheppen ze een terroir dat deze witte wijn zijn bijzondere karakter schenkt.